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Fruitiers

Abricotier 'Bergeron'
Variété la plus cultivée en France, autofertile, de bonne vigueur et très productive. Sa floraison est résistante aux gelées tardives. Fruit de belle taille, jaune safran coloré de rouge, très sucré, aromatique, ferme, parfumé, acidulé et juteux. A manger frais, en pâtisserie ou conserve.

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Abricotier 'Luizet'
Le goût des abricots récoltés mûrs sur l'arbre est incomparable. Variété cultivée aussi en Suisse dans le Valais jusqu'à 1000 m. d'altitude ! (en sol bien drainé). Gros fruit pourpre côté soleil, ferme, juteux, à la fois sucré et acide. Autofertile.

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Abricotier 'Polonais'
Le goût des abricots récoltés mûrs sur l'arbre est incomparable. Fruit de calibre moyen à chair fine, fondante, juteuse, parfumée, mais peu ferme ne se conservant pas longtemps après la récolte: à manger sous l'arbre ou pour transformation en confiture. Autofertile.

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Abricotier 'Rouge du Roussillon'
Variété autofertile de bonne vigueur semi érigée, sensible au Monilia si trop d'humidité. Fruits moyens tachetés de rouge, fermes, parfumés, très savoureux à chair fondante et sucrée. A obtenu l'AOP en 2016!

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Amandier 'Marcona'
Variété espagnole à port ouvert, appréciant un sol chaud, extrêmement productive. Résistante aux maladies. Floraison rose. Fruits à coque dure, arrondie. Amandon de saveur sucré, de très bonne qualité, à manger en frais ou en pâtisserie, utilisée dans la fabrication du turron. A polliniser avec Ardéchoise. Plante méditerranéenne.

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Amandier 'Princesse'
Plante vigoureuse à port vertical, produisant de grandes fleurs et fructifiant en bouquets. Coque très tendre, cassable à la main (par les princesses...), amande blanche et douce de très bon goût à la saveur pistache. Récolte en vert ou en sec. Utilisée pour la fabrication des calissons. Partiellement autofertile, à polliniser Ardéchoise...

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Amandier 'Texas'
Saveur exquise, coque tendre. Floraison et maturité tardive. Pollinisé par les variétés 'Marcona', 'Ferragnès' et 'Aï'. Plante méditerranéenne rustique et productive, résistante aux maladies.

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Cassissier 'Andega'
Arbuste de vigueur moyenne très productif, autofertile, résistant à l'oïdium. Son écorce jaune contraste avec la teinte noire rosé des baies. Produit de belles grappes de baies goûteuses et charnues, acidulées, aromatiques, savoureuses. Délicieux en confiture. Facile à cultiver en sol lourd, frais, profond.

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Cassissier 'Noir de Bourgogne'
Variété précoce aux longues grappes de gros fruits noirs légèrement acidulés, bien parfumés à maturité complète. Il est conseillé de planter une autre variété à proximité pour une bonne pollinisation. Dégustez le cassis en jus, en confitures, en tartes ou en accompagnement de plats salés.

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Cassissier
Arbuste vigoureux et touffu, sur 1,50 m de haut, au feuillage aromatique. La fructification s'établit sur le bois de 2 ans, supprimez les bois plus anciens.

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Notre exploitation est située à proximité de : 07800 Charmes s/Rhône, 07800 St-Georges-les-Bains, 07130 Cornas, 07500 Guilherand-Granges, 07130 St-Péray, 07130 Soyons, 07130 Toulaud, 26400 Allex, 26800 Montoison, 26400 Grane, 26500 Bourg-lès-Valence, 26120 Chabeuil, 26120 Malissard, 26120 Montmeyran, 26120 Montvendre, 26120 Upie, 26270 Cliousclat, 26250 Livron s/Drôme, 26270 Loriol s/Drôme, 26760 Beaumont-lès-Valence, 26800 Beauvallon, 26800 Etoile s/Rhône, 26760 Montéléger, 26800 Portes-lès-Valence, 26000 Valence